グルテン・カゼインフリー
★みたらし団子とたい焼き たまたまネットサーフィンで見つけた Googleのお勧めで私の所に舞い込んできた記事 そこには”グルテンフリー米粉100％” ”まん丸たい焼き”という文字(*ﾟ∀ﾟ) この言葉の記事に惹きつけられ 関連記事を探しまくるが あまり情報が見つか…
★大人の反抗期＆不登校児の親 本年も引き続き大人の反抗期を続行しつつ 不登校児の親として娘達から新たな生き方を 学びながら生きていこうと計画中の私 ぽつぽつと自分の感じるままに赴くままに 心の声を吐き出し自分を知っていく この作業が面倒くさいわり…
★薬を飲まずに自然治癒を試みた初めての夏風邪（コロナ） 今まで夏でも冬でも 風邪っぽい症状が現れると いつも決まって ”早めの○○” っと言われ 症状が悪化する前からいろんな薬を飲まされていた 私の両親は薬が大好き ちょっと調子が悪くなると すぐに病気…
★久しぶりに遅延型アレルギー症状 何を学ぶ？ ここ一週間鼻水、鼻づまり、くしゃみが止まらず 呼吸がしづらくずっと微熱続き 一日中ぐだぐだでボーとして ただただ しんどい一日を送っている グルテンとカゼイン、乳製品以外の摂取で こんなに酷くなったのは…
久しぶりの体調不良・・・自分の体を過信しすぎた グルテン・カゼインフリー生活で健康を手に入れた 食べたもので体は作られ 体調不良は全て自分が引き起こしている 自分の知識不足、認識不足、努力不足が引き起こすことを理解 徹底して自分の体に合わない物…
★久しぶりにラーメンが食べたいって！ それなら米粉麺でラーメンを作りましょう！ 寒い季節には温かいものが恋しくなる 長女がTVでラーメンを見るなり 『久しぶりにラーメン食べたいな・・・』 そうつぶやいた そうだね 寒いもんね 温かいもの食べたいよね・…
★我が家には我が家のスタイル 先月に続き今月は次女の誕生日 2ヶ月連続でお祝いが続く イヤイヤ・・・来月はクリスマス その次は大晦日にお正月 主人と父は1月生まれ 私と母が2月生まれ 10月から毎月イベントがあることが 正直めんどくさい 私的には全然楽し…
★ふるさと納税でアレルゲンフリー生産者を応援したい 旅行先で見つけたアレルゲンフリーのアイス protect-rich-mind-body.hatenablog.com 我が家はまだ『ふるさと納税』初心者 去年、利用をスタートしたばかり テレビCMでよく耳にしていたが 新しいことをす…
★我が家の外食の必須アイテム 我が家はほとんど外食はしない なぜなら グルテン・カゼインフリー生活だから 単純に理由はこれだけ この二つがないお店を探すのは本当に無理(´д｀) だけどたまには外食したい たまには家事を休みたい たまには旅行したい とい…
★旅先での楽しみはアレルゲンフリー食品探し 先週の金曜日久しぶりの家族旅行 長女の卒業旅行以来だから半年ぶりかな 残念ながら三女（猫）はお留守番 2週間前、突然主人が有休を取った 主人の会社は上司が有休を快く使わせてくれる もちろん上司自体も有休…
夏と言えばアイス 我が家はほとんど食べられるアイスクリームがない・・・ 氷菓は食べられるが アイスクリームにはだいたい乳製品が使われている だから食べられない そのため大抵自分で作ってしまう いつもは豆乳ヨーグルトと豆乳生クリームを使った 手作り…
私の食へのこだわりから少しでも娘たちから守るために 私よりも娘たちにアプローチするようになった父 父は私が居ないときに隠れて娘たちにいろいろ話をするようになった 『なんでも好きなもの食べたいよね』 『おいしいものでも食べに行かない？』 そんなこ…
不登校の原因は私の偏った食生活が原因・・・？ グルテン・カゼインフリーそしてプチ断食、ファスティング 我が家は４人とも世間一般的な食生活とはちょっと違う でもそれはちゃんと調べて理論上問題ない そして自分達の体で体感して理解してること 親であろ…
グルテン＝中毒性 きっぱりやめるのが一番 ”楽” グルテンは不要な食べ物 知れば知るほど グルテンが不要な食べ物の領域に入っていく そして今では ばからしくて食べる気にもなれない グルテンの性質や体に起こす副産物を体感すると 食べたくなくなる 中毒性…
私たちが生きていくうえで必要な栄養素を消化・分解・吸収する腸 そして 外敵の侵入から体を守る腸 腸は、生きていくために絶対に必要不可欠な器官腸が健やかであることが、体全体の健康につながる と ここまでは一般的に知られてる腸の定義 そしてここから…
リーキーガット？これって私？ 海外では一般の人からプロのスポーツ選手 多くの人がこの言葉を知ってる でも日本ではまだまだ一般的ではない この差はなんだろう 日本の栄養学は２０年も遅れているらしい だけど 本当にそれだけ？ 最近いろんなことに不信感…
我が家の常備アイス 暑い日が続き、アイスがおやつとして常備される時期になってきた スーパーで買えるアイスにはほとんど乳製品が使われている だからなかなか買えない そんな中でも安心して食べられるアイス それが☝この『アイスの実』 私が子供の時からあ…
グルテン・カゼインフリー生活でも市販のお菓子を食べます 先日『アウトドアなお出かけなら・・・』っていう記事を書いた そこでお弁当がいいって書いたんだけど よくよく考えたらおやつは？ 遊びに行ったらおやつが欲しいよね 子供・大人ともに おやつ食べ…
久しぶりのアレルギー症状 きっかけはもち麦 交差抗原性のため交差反応を起こしたみたい 3週間ぐらいグズグズしてた 結構長引いた 体の中の炎症反応が消えるのに結構な時間が・・・ 排毒作業ってすごい これを以前は簡単に薬で押さえ込んでいたから 負のスパ…
食べないことで体の変化に気づく ファスティングを１週間も続けると 体に変化が訪れる きっとすぐわかるようになる 体重の減量は数字としてはっきりとわかるので モチベーションがＵＰする それ以外にも お通じがいい 寝起きがすっきりする 肌がいつもと違う…
グルテン・カゼインフリー生活で注意が必要なもの グルテン・カゼインフリー生活で注意が必要なもの それは調味料 案外いろんなものにグルテン・カゼインが入ってる 原材料に醤油やたん白加水分解・カラメル色素と書かれているもの これにもグルテンが入って…
ライスミルクを使用したミルク不使用のチョコ ヴィーガンチョコお宝 発見！ 最近は毎月のようにイベントがあり マーケットのカモにされているよう ２月はバレンタイン・・・ あんまり好きじゃない カップルには楽しい時間 でも私はあまり・・・ なんとなく義…
グルテンフリーの代替え食品 探せばいろいろある 見方を変えれば案外平気 何も不便じゃない つらくない グルテンフリーっていうと 制限されているようで 変な顔される でも 体はそれを求める やり方を工夫すれば いたって普通 否定的な意見もあるけど 私はそ…
ホームベーカリーで簡単に作れるお米ぱん めんどくさがりな私の強い味方 朝からいい香り ほんのり甘いにおいのお米ぱん 小麦のパンとは違うもちもち食感 ザ お米って感じがする トースターで焼くと表面がおせんべいみたい ザクザク、ボリボリ 焼きすぎるとゴ…
