グルテン・カゼインフリー ごはん
今日は久しぶりに家族みんなで料理をした メニューはマッシュポテトフライ？ 次女がよく見るYou Tubeのショート そこで見つけてきたレシピ 動画内のレシピをスクショして材料が揃うか確認 材料がちょうど用意できたので次女を先頭に作り始めた 次女が選んだ…
久しぶりに家族みんな（じいちゃん、ばぁちゃんも）でお出かけ コロナの影響もあったが それ以前に我が家の食生活では外食が出来ないため 家族全員でのお出かけはご無沙汰だった 前回がいつだったかな～ 思いだせないΣ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ お出かけらしいお出かけ …
オートミールでもお好み焼きを作ってみた 米粉とは違う食感 もちもち感も米粉とは違うもちもち そして 長芋が入ってないのにふわふわする protect-rich-mind-body.hatenablog.com オートミールのお好み焼き "あり!" だと思う 食物繊維が豊富でタンパク質・ミ…
みんなが大好きなお好み焼き 米粉で作ります お好み焼きも米粉 ≪材料≫ ・米粉 100ｇ・水 100㏄・卵 2こ・麺つゆ 15ｇ（和風顆粒だし 小さじ1/3）・キャベツ 1/4こ・具 適量 （豚肉・海鮮・ちくわ、小口ねぎ・紅ショウガ、長芋 など） ≪作り方≫① 卵をといて水…
大人用の麻婆豆腐も作ってみた やっぱり 辛い麻婆豆腐が食べたい と言っても四川風麻婆豆腐ほどは辛くないです 普通の中辛ぐらいかな 私と主人は辛いものが好き 中華料理も韓国料理も大好き だから こっちの↓ 麻婆豆腐に近いレシピを探した この麻婆豆腐には…
家計の味方 麻婆豆腐 簡単で安い だからよく作る でも よくよく考えると レトルトの麻婆豆腐しか食べたことがない 中華料理屋へ行っても注文したことがない だから 本当に美味しい麻婆豆腐を知らない と言うことは 今まで食べてた物が一番美味しいわけじゃな…
みんなで食べられるスープカレー 我が家のスープカレー 我が家は３世代 世代の違いがよく現れるのが食事 食事に関しては問題点だらけ グルテン・カゼインフリーってなだけで問題なのに 好みがみんなバラバラなのがさらに問題 定番のカレーでさえ世代ごとに好…
工夫次第で何でもできるような 気がしてきた (*'▽') 大好きなまぜそば 辛い物が大好きな私 トウガラシの辛さは特に好き 以前は主人と二人の時だけ食べに行っていた『まぜそば』 子供がいるとなかなか『まぜそば』を扱っているお店には行けない なぜなら 子供…
めんどくさがり屋の包まない餃子 いつもと違う餃子 もちもち食感 これぞ米粉 餃子と言えば焼き餃子が好きだった パリッとして羽根がついた餃子 でも 食べるといつも気持ち悪くなっていた （それも５個ぐらい食べて） その時は単純に お肉の油が合わなかった…
バジルパスタ 簡単にできるごはん NO,2 春の休日と言えば 我が家は 『公園』 体を動かした後の食事の用意 結構 しんどい 外食できればいいんだけど お店を探す方が大変だから まっすぐ 帰宅 家で食事する方が安心・安全 そして ゆっくりできる でも帰宅後の…
バジル 栽培 暖かくなると入手できるバジルの苗 今回はスーパーの一角で見つけた もう？Σ(ﾟДﾟ) 早くないかい？ 私はバジルが大好き 丸くぷっくらした葉がかわいい そして触るととってもいい香り 水やりする度に葉を触って 癒される だから時期が来るとわくわ…
昨日のお弁当 昨日から娘たちは春休み 春休みは宿題がないから自由 娘たちは習い事は何もしていない だから とっても暇 暇だと すぐにお腹がすく やっかいだ・・・ ほったらかしにしておくと食べ物を探し出す 学校へ行く時は 朝 一杯の白湯を飲んで登校する …
我が家のナポリタン 週末に主人と二人でランチ 娘たちはお出かけ こんな機会はめったにない 自分たちのやりたいことに時間を使いたいから ランチは簡単に と言っても 一日一食だと しっかり食べないと満足できないので 大好きなものをチャチャッと 作って食…
今日は娘たちが義理の妹のところへ遊びに行く日 ゲームをして遊ぶらしい とっても可愛がってくれるから 私は妹が大好き でも私は今日はお留守番 ゲームに興味はない というわけで お留守番という選択 ただ 朝から遊びに行くっていうけど お昼ご飯は？ 何食べ…
我が家の休日のお昼 迷ったら焼きビーフン 焼きビーフン 昔からあるのはこれ ↓ これは残念なことにお米でできているんだけど グルテンが入ってる そして他にも入ってる ので遠慮します 我が家が いつも頂いているのは 同じケンミンのこっち ↓ ケンミンのお米…
