何を食べたかで人生が変わる  

毎日こころ豊かに グルテン・カゼインフリー 米粉・大豆粉・オートミールに助けられて生きている

グルテン・カゼインフリー ごはん

アウトドアなお出かけなら自分たちの食生活を維持できる

久しぶりに家族みんな(じいちゃん、ばぁちゃんも)でお出かけ コロナの影響もあったが それ以前に我が家の食生活では外食が出来ないため 家族全員でのお出かけはご無沙汰だった 前回がいつだったかな~ 思いだせないΣ(゚д゚lll)ガーン お出かけらしいお出かけ …

オートミールでお好み焼きチャレンジ 米粉とは違うもちもちふわふわ感

オートミールでもお好み焼きを作ってみた 米粉とは違う食感 もちもち感も米粉とは違うもちもち そして 長芋が入ってないのにふわふわする protect-rich-mind-body.hatenablog.com オートミールのお好み焼き "あり!" だと思う 食物繊維が豊富でタンパク質・ミ…

お好み焼きも米粉で作る もちもちで何枚でもいけちゃう😋食べすぎ注意!

みんなが大好きなお好み焼き 米粉で作ります お好み焼きも米粉 ≪材料≫ ・米粉 100g・水 100㏄・卵 2こ・麺つゆ 15g(和風顆粒だし 小さじ1/3)・キャベツ 1/4こ・具 適量 (豚肉・海鮮・ちくわ、小口ねぎ・紅ショウガ、長芋 など) ≪作り方≫① 卵をといて水…

大人は辛い麻婆豆腐がお好き!料理は楽しんだもの勝ち!(^^)!

大人用の麻婆豆腐も作ってみた やっぱり 辛い麻婆豆腐が食べたい と言っても四川風麻婆豆腐ほどは辛くないです 普通の中辛ぐらいかな 私と主人は辛いものが好き 中華料理も韓国料理も大好き だから こっちの↓ 麻婆豆腐に近いレシピを探した この麻婆豆腐には…

麻婆豆腐ってレトルトしか食べたことがなかった 自分で作った方が美味しいかも(*´▽`*)

家計の味方 麻婆豆腐 簡単で安い だからよく作る でも よくよく考えると レトルトの麻婆豆腐しか食べたことがない 中華料理屋へ行っても注文したことがない だから 本当に美味しい麻婆豆腐を知らない と言うことは 今まで食べてた物が一番美味しいわけじゃな…

発見!みんなで食べられるスープカレー🍛

みんなで食べられるスープカレー 我が家のスープカレー 我が家は3世代 世代の違いがよく現れるのが食事 食事に関しては問題点だらけ グルテン・カゼインフリーってなだけで問題なのに 好みがみんなバラバラなのがさらに問題 定番のカレーでさえ世代ごとに好…

自宅で台湾まぜそば 今までなぜ作らなかった?

工夫次第で何でもできるような 気がしてきた (*'▽') 大好きなまぜそば 辛い物が大好きな私 トウガラシの辛さは特に好き 以前は主人と二人の時だけ食べに行っていた『まぜそば』 子供がいるとなかなか『まぜそば』を扱っているお店には行けない なぜなら 子供…

餃子は米粉の餃子の皮 めんどくさがり屋の餃子パーティー

めんどくさがり屋の包まない餃子 いつもと違う餃子 もちもち食感 これぞ米粉 餃子と言えば焼き餃子が好きだった パリッとして羽根がついた餃子 でも 食べるといつも気持ち悪くなっていた (それも5個ぐらい食べて) その時は単純に お肉の油が合わなかった…

パスタはやっぱり人気者 我が家はバシル🌿ソースが好き🍝

バジルパスタ 簡単にできるごはん NO,2 春の休日と言えば 我が家は 『公園』 体を動かした後の食事の用意 結構 しんどい 外食できればいいんだけど お店を探す方が大変だから まっすぐ 帰宅 家で食事する方が安心・安全 そして ゆっくりできる でも帰宅後の…

自家製バジル🌿ソース 

バジル 栽培 暖かくなると入手できるバジルの苗 今回はスーパーの一角で見つけた もう?Σ(゚Д゚) 早くないかい? 私はバジルが大好き 丸くぷっくらした葉がかわいい そして触るととってもいい香り 水やりする度に葉を触って 癒される だから時期が来るとわくわ…

春休みは毎日お弁当かも・・・

昨日のお弁当 昨日から娘たちは春休み 春休みは宿題がないから自由 娘たちは習い事は何もしていない だから とっても暇 暇だと すぐにお腹がすく やっかいだ・・・ ほったらかしにしておくと食べ物を探し出す 学校へ行く時は 朝 一杯の白湯を飲んで登校する …

米粉麺でパスタ!

我が家のナポリタン 週末に主人と二人でランチ 娘たちはお出かけ こんな機会はめったにない 自分たちのやりたいことに時間を使いたいから ランチは簡単に と言っても 一日一食だと しっかり食べないと満足できないので 大好きなものをチャチャッと 作って食…

家の中でもお弁当🍱

今日は娘たちが義理の妹のところへ遊びに行く日 ゲームをして遊ぶらしい とっても可愛がってくれるから 私は妹が大好き でも私は今日はお留守番 ゲームに興味はない というわけで お留守番という選択 ただ 朝から遊びに行くっていうけど お昼ご飯は? 何食べ…

焼きそばより焼きビーフン

我が家の休日のお昼 迷ったら焼きビーフン 焼きビーフン 昔からあるのはこれ ↓ これは残念なことにお米でできているんだけど グルテンが入ってる そして他にも入ってる ので遠慮します 我が家が いつも頂いているのは 同じケンミンのこっち ↓ ケンミンのお米…